O sódio adquire especial importância em casos de vômitos, diarreias intensas ou em casos de sudação abundante.
O desequilíbrio entre sódio e potássio, visto todos os alimentos de origem animal e também os processados, como queijo e enchidos, possuem mais sódio que potássio é um dos principais causadores de hipertensão (pressão alta), que é fator de risco para o desenvolvimento de doenças crônicas como acidente vascular cerebral (AVC), infarto, aneurisma, demência, alzheimer e doenças respiratórias (asma).
| Atum enlatado | Aspargo | Azeitona verde |
| Bacalhau | Bacon | Batata frita |
| Biscoito salgado | Caldos concentrados | Carne de sol |
| Charque | Chouriço | Ervilha enlatada |
| Extrato de tomate | Ketchup | Linguiça |
| Manteiga c/ sal | Margarina c/ sal | Milho enlatado |
| Molho inglês | Mortadela | Mostarda |
| Paio | Presunto | Queijos |
| Salame | Sardinha | Salsicha |
| Salgadinhos | Sardinha enlatada | Shoyu |
| Sopas prontas | Palmito em conserva | Patês industrializados |
| Picles | Requeijão | Temperos industrializados |
| Toucinho |
Nenhum comentário:
Postar um comentário